Beyinli Pilav

Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER

2 bardak pirinç
4 bardak et suyu
1 sigir veya 2 adet koyun beyni
3 yemek kasigi tereyagi

YAPILIŞ TARİFİ :

Kaynayan et suyuna zari çikarilip küp biçiminde dogranmis beyinleri katin. Tuz, karabiber, yag ve yikanmis pirinci de koyup kisik ateste pisirin. 30 dk demlendirip servis yapin.

0 yorum:

Yorum Gönder

Followers