Ispanak Kavurması

Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER

500 gr ispanak
2 orta boy sogan
1 çay kasigi tuz-karabiber
1 çay kasigi toz seker
1 tepeleme yemek kasigi margarin

YAPILIŞ TARİFİ

Ince dogranmis sogan ve yagi çelik tencereye koyun. Normal ateste sogan suyunu çekip börttügü zaman, yikanmis ve suyu süzülerek kiyilmis ıspanagi katin. Tuz, karabiber ve seker koyup kisik ateste 20-25 dk pisirin.