Kolay Kazandibi

Mutfak: Türk

Süre: 30dk

MALZEMELER

1 su bardagi un

1.5 su bardagi seker

1 lt süt

1 paket vanilya

50 gr margann

100 gr ince kiyilmis findik içi

2 yemek kasigi kakao

2 yemek kasigi pudra sekeri

YAPILIŞ TARİFİ

Bir tencereye bir bardak un eleyin. 1,5 bardak seker koyun. Üzerine 1 lt soguk sütü yavas yavas ekleyin. Atese koyup muhallebi kivamina gelene kadar karistirarak pisirip atesten alin. Vanilya ve yagi koyup mikserde 5 dakika çirpin. Büyük firin tepsisine 2 kasik kakaoyu her tarafini kaplayacak sekilde eleyin. Üzerine pudra sekeri eleyin. Üzerine de kiyilmis findiklari serpin. Muhallebiyi bu tepsiye yayarak dökün. Iyice soguduktan sonra rulo seklinde sarin. Tek kisilik servis yapilacak sekilde kesin. 1 tepsi 4-5 kez sarilabilir. Her ruloyu arzuya göre 3 veya dört parçaya keserek servise sunun.