250 gr tereyağı
1 bardak pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
5 kaşık istenilen bir meyve marmeladı
1 adet yumurta
Aldığı kadar un
YAPILIŞI
Marmelat hariç bütün malzemeler karıştırılarak yoğrulur. Merdane yardımı ile hamurumuz tezgah üzerinde açılır. Yıldız şeklindeki kurabiye kalıpları ile şekilli hamur parçaları kesilerek 180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirilir. Fırından çıkan kurabiyelere marmelat sürüldükten sonra ikişer ikişer kapatılır. Üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder