1 paket makarna
2 adet kabak
3-4 diş sarımsak
1 bardak krema
Taze çekilmiş karabiber
1 çorba kaşığı kuru reyhan
Tuz
1 kâse kaşar peynir rendesi
Yapılışı:
Makarnalar haşlanıp süzülür. Kabaklar rendelendikten sonra az sıvı yağda ezilmiş sarımsaklarla beraber çevrilir. Haşlanan makarnalar ve krema ilave edilerek karıştırılır. Kuru reyhan, taze çekilmiş karabiber ve kaşar serpilerek servis edilir.
makarnanın her türlüsüne bayılırım, birde bu tarifi deniyecegim.