200 gr dövülmüş ceviz
150 gr tereyağı
2 kaşık yoğurt
Tuz
Aldığı kadar un
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı:
Tereyağı, yoğurt, tuz ve un karıştırılarak yoğrulur. Hamurumuz yarım saat dinlendikten sonra yufkalar açılır. Dörde bölünen yufkaların içlerine ceviz serpilerek katlanır. Hamurların üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirilerek sıcak olarak servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder