12-15 adet hazır baklava hamuru
500 gr ıspanak
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta sarısı
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Soğanımız yemeklik olarak doğranır ve ince kıyılmış ıspanaklarımız ile beraber zeytinyağında kavrulur. Baklava hamurları zeytinyağı ile yağlanır ve hazırlanmış olan ıspanaklı içten yayılarak sarılır. Böreklerimizin üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir. Sıcak veya ılık olarak dilimlenip servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder