5 bardak un
Fesleğen
1 bardak yoğurt
Zeytin
1 bardak sıvıyağ
Tuz
150 gram sucuk
1 paket kabartma tozu
Biber
Kaşar rendesi
2 adet domates
3 kaşık zeytinyağı
YAPILIŞI:
Yoğurt, sıvıyağ, tuz, un ve kabartma tozunu karıştırarak yoğurup pizzanın hamurunu hazırlayın. Bu arada sucukları istediğiniz şekilde doğrayın ve kaşar ile domatesleri rendeleyin. Biberleri de doğrayarak, domatesler ile birlikte zeytinyağında ocakta suyu çekilene kadar pişirin. Fesleğenleri karışıma ekleyin. Hamurdan, küçük pizza şeklini verip, yağlı kâğıda alın. Üzerlerine domatesli biberli malzemeyi ve zeytinleri koyun. Önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
0 yorum:
Yorum Gönder