Baharatlı Tavuk

MALZEMELER:

4 adet tavuk göğsü
Kırmızıbiber
1 kaşık kimyon
1 kaşık kekik
1 adet soğan
1 kaşık sirke
1 kaşık toz şeker
1 adet dolmalık kırmızı biber


YAPILIŞI:

Tavuk göğüslerine bıçakla kesikler yapın. Yağlayıp baharatlı otlu karışıma bulayın. 15 dakika bekletin. Tavukları sıvıyağda kızartın. Sosu için, küp şeklinde doğranmış biberi, soğanı ve salatalığı kasede karıştırın. Sirke, şeker, tuz ve karabiberi de ilave edip karıştırın. Sosu servis tabağına alın, üzerine kızarmış tavukları koyarak servis yapın.

0 yorum:

Yorum Gönder

Followers