Pizza Makarna

 

Malzemeler:

-500 g İnce Uzun Makarna
.500 g sosis
.250 g kaşar peyniri
.250 g Mozarella peyniri
.2 adet közlenmiş kırmızıbiber
.6 – 7 adet kiraz domates
.1 kutu konserve bezelye
.2 orta boy havuç
.4 – 5 yemek kaşığı haşlanmış mısır
.2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
.2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin
.3 yumurta
.1 su bardağı süt

Yapılışı:

Kiraz domatesler dörde bölünür. Bezelye süzülüp yıkanır. Havuçlar küp şeklinde doğranır. Sosisler dilimlenir. Közlenmiş biberler şeritler halinde dilimlenir. Peynirler rendelenerek bir kısmı bir kâseye ayrılır. Bir kâsede 3 yumurta ve süt çırpılır. Paketteki pişirme önerisine göre haşlanıp süzülen İnce Uzun makarna derin bir kâseye alınır, peynirin kalanı ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılır. Fırın tepsisi yağlanır ve karışım tepsiye dökülür. Daha önceden ayrılan rendelenmiş peynir üzerine serpilir. Bir kâsede 3 yumurta ve süt de çırpılarak üzerine dökülür. Önceden 220 C ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir ve dilimlenerek servis yapılır.

Afiyet Olsun...