Çilekli Pasta

Mutfak: Türk

Süre:

MALZEMELER

300 gr. savoyer bisküvi

500 gr. çilek

3 çorba kasigi pudra sekeri

1 poset krem santi

YAPILIŞ TARİFİ

Bisküvileri, yuvarlak çukur bir kaba, altini ve kenarlarini kaplayacak sekilde yerlestirin. Çilek ve pudra sekerini blendirda çekin. Krem santi ve sütü birlikte çirpin. Kaliptaki bisküvilerin üzerine, bir kat krem santi, bir kat çilek kremasi koyup, üzerine tekrar bisküvi yerlestirin. Bisküvilerin üzerine kalan krem santiyi yayin, üzerine çilek kremasi sürün. Üstünü savoyer bisküvi ile kapatin. Çilekli pastayi 2 - 3 saat buzlukta beklettikten sonra ters çevirerek bir servis tabagina alin. Pastanin üzerini çilek kremasi ile süsleyip servis yapin.