6-7 adet rendelenmiş havuç
1/2 su bardağı küçük dilimlenmiş kurutulmuş hindistan cevizi (ya da hindistan cevizi tozu da olur. Ben aşağıdaki resimde gördüğünüz malatya pazarının kurutulmuş hindistan cevizini minik minik doğrayıp kullandım.)
1 limonun suyu
1 portakalın suyu
Tuz
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
İsterseniz süslemek için iri dövülmüş ceviz içi.
Yapılışı
Rendelediğiniz havuçları bir kaba alın. Hindistan cevizini, zeytinyağını, tuzu, portakal ve limon suyunu ekleyerek karıştırın. Servis tabağına alıp isterseniz ceviz içiyle süsleyin.
0 yorum:
Yorum Gönder