Orta boy ton balığı (160 gr)
1 orta boy soğan
8-10 adet kornişon turşu
2 kaşık mayonez
1 kaşık kapari konservesi (arzuya bağlı olarak)
karabiber, tuz
Süslemek için kiraz domates
Yapılışı:
Soğan rondoda incecik kıyılır ve eğer sulanmışsa suyu sıkılır. Sonra diğer malzeleler rondoya malzemeler konularak püre haline getirilir. Tuz ve karabiber ile tatlandırılır. Ekmekten kalıpla çeşitli büyüklükte kalpler kesin. Kestiğiniz ekmekleri fırında biraz kızartın. Ton balığı püresini ekmeklere sürün ve kiraz domates ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun..
0 yorum:
Yorum Gönder