Portakallı muffinler

 Malzemeler:

3 bardak un
2 adet portakalın suyu
1 adet portakalın kabuğunun rendesi
1 çay bardağı süt
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 bardak şeker
1 paket vanilya
150 gr tereyağı

Yapılışı:

Yumurtalar şeker ile iyice çırpılır. Diğer bütün malzeme teker teker ilave edilerek karıştırılır. Elde edilen kek hamuru küçük kalıpların yarılarına kadar doldurularak 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirilir. Fırından çıktıktan sonra üzerleri nemli bir bezle örtülerek soğumaya bırakılır. Kalıplardan çıkarılan muffinler portakal dilimleri ile servis edilir.

0 yorum:

Yorum Gönder

Followers