MALZEMELER:1 kg yeşil elma
2 lt içme suyu
1 tatlı kaşığı şeker
YAPILIŞI:
Elmalar kabukları ile beraber zar şeklinde doğranır ve cam bir kavanoza koyulur. Üzerine şeker ve su dökülerek yaklaşık 15 gün kadar kavanozun kapağı açık olarak beklenir. Kavanozun üzerinde beyaz köpükler oluşunca sirkemiz olmuş demektir ve süzülerek artık kullanıma hazırdır.
0 yorum:
Yorum Gönder