3 adet ayva
2 bardak şeker
2 bardak un
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak pudra şekeri
Yarım bardak yoğurt
200 gr tereyağı
Yapılışı:
Ayvalar kabukları soyulduktan sonra doğranır ve 2 bardak şekerle birlikte pişirilir. Ayvaların renkleri kızarınca ocaktan indirilir soğumaya bırakılır. Diğer malzemeler çırpılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur ikiye ayrılarak yağlanmış bir fırın kabının dibine yayılır. Arasına pişirmiş olduğumuz ayvalar yerleştirilir. Üst kısmına tekrar kalan hamur serilerek 180 derecelik fırında pişirilen tatlımız ılık olarak dilimlenerek servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder