Malzemeler:
1 bardak tahin
1 bardak esmer şeker
200 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
1 yumurta sarısı
Yarım paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı susam
1 kaşık un
Yapılışı:
Tereyağı, sıvı yağ, kabartma tozu, yoğurt ve un karıştırılarak yoğrulur. Elde edilen hamur yarım saat kadar dinlendirilir ve bezelere ayrılarak yufkalar açılır. Açılan her bir yufka 4'e bölünerek üstlerine tahin sürülür ve esmer şeker serpildikten sonra yuvarlanır. Yuvarlanan hamurlar birbirleri etrafında dolandırılır ve üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Çöreklerimize susam serptikten sonra 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir. Ilık olarak servis edilirler.
- Home
- SAGLIK VE BESLENME
- Kilo verdiren diyetler
- Manken diyeti
- Yaz diyeti
- Mutluluk veren besinler
- Bunlar kadınlara iyi geliyor
- Çig gıdalar neden saglıklıdır?
- Yiyerek güzelleşin
- Hangi hastalığa hangi yiyecek?
- Hangi yaşta hangi sporu yapmalı
- İşte saglıklı yaşam
- Uyku şeklinden kişilik analizi
- Hangi mevsimde, hangi sebze-meyveleri yemeliyiz?
- BİTKİLERİN DÜNYASI
- GÜZELLİK VE BAKIM
- PÜF NOKTALARI
- YÖRESEL YEMEKLER
0 yorum:
Yorum Gönder