Malzemeler:
2 adet patlıcan
150 gr kıyma
2 adet domates
3-4 diş sarımsak
2-3 dal taze fesleğen
1 paket istenilen şekilde bir makarna
Tuz, taze çekilmiş karabiber
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
Makarnalar haşlanarak süzülür. Soğan ve sarımsaklar ince kıyım doğranarak sıvı yağda hafifçe kavrulur. Patlıcanlar alaca soyularak küçük küçük doğranır ve kıyma ile birlikte soğanlara ilave edilir. Domatesler rendelenerek baharatlarla beraber tencereye eklenir. Kıyma ve patlıcan pişince daha önceden haşlanmış olan makarnamızla harmanlanır. Yemeğimiz ince kıyım taze fesleğen eşliğinde sıcak olarak servis edilir.
- Home
- SAGLIK VE BESLENME
- Kilo verdiren diyetler
- Manken diyeti
- Yaz diyeti
- Mutluluk veren besinler
- Bunlar kadınlara iyi geliyor
- Çig gıdalar neden saglıklıdır?
- Yiyerek güzelleşin
- Hangi hastalığa hangi yiyecek?
- Hangi yaşta hangi sporu yapmalı
- İşte saglıklı yaşam
- Uyku şeklinden kişilik analizi
- Hangi mevsimde, hangi sebze-meyveleri yemeliyiz?
- BİTKİLERİN DÜNYASI
- GÜZELLİK VE BAKIM
- PÜF NOKTALARI
- YÖRESEL YEMEKLER
0 yorum:
Yorum Gönder