Mozaik Kurabiye

 MALZEMELER:

1 Adet yumurta
2 Kaşık yoğurt
3 Kaşık tereyağı (200 gr)
Yarım paket kabartma tozu
3 kaşık kakao
Aldığı kadar un
1 paket vanilya

YAPILIŞI:

Kakao hariç bütün malzemeler karıştırılarak yoğrulur. Hamurun yarısı ayrılarak kakao karıştırılır ve kakaolu bir hamur elde edilir. Hamurlardan 2'şer rulo yuvarlanarak çapraz bir şekilde birbirlerine yapıştırılır. Bir bıçak yardımı ile 1'er cm. kalınlığında kesilerek fırın tepsisine yerleştirilen kurabiyeler 170 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirilir. Ilık olarak servis edilir.

0 yorum:

Yorum Gönder

Followers