Muzlu portakal pudingi

Malzemeler:

1 lt süt
1 kaşık un
2 kaşık nişasta
1 bardak şeker
1 kaşık tereyağı
1 adet portakalın kabuğunun rendesi
1 adet portakalın suyu
2 adet muz
2 adet yumurta sarısı

Yapılışı:

Un tereyağında hafifçe kavrulur. Bir çırpma teli yardımı ile karıştırılarak süt, yumurta sarıları ve nişasta eklenerek hafif ateşte pişirilir. Muzlar ezilir, portakal kabuğu, suyu ve şeker ilave edilerek pudingimiz hazır hale getirilir. Servis kaplarına paylaştırılan pudingimiz en az 2 saat buzdolabında bekletilerek soğuk olarak servis edilir.

0 yorum:

Yorum Gönder

Followers