2 bardak un
2 bardak şeker
3 bardak su
200 gr tuzsuz köy peyniri
250 gr tereyağı
Yapılışı:
Tereyağı eritilir ve un yaklaşık 20-25 dakika kadar kavrulur. Şeker ılık suda eritilir ve kavrulan unumuza devamlı karıştırılarak yedirilir. Un şerbetini çekince ufalanmış köy peyniri ilave edilerek karıştırılır ve helvamız ılık olarak servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder