Mutfak: Türk
Süre: 60dk-Fazla
MALZEMELER
1/2 Kibrit Kutusu Kadar Maya
1 Yemek Kasigi Toz Seker
2 Su Bardagi Ilik Su
Aldigi Kadar Un
Iç malzemesi :
300 gr Ceviz Içi (iri çekilmis)
150 gr Izmir Üzümü (kuru)
4 Yemek Kasigi Toz Seker
YAPILIŞ TARİFİ
Bir kapta maya ve sekeri bir bardak ilik su ilave ederek ezin. Içerisine bir bardak ilik su daha ilave edin. Mayalandirmadan un ekleyip kulak memesi yumusakliginda yogurun. Hamuru alti esit parçaya bölerek bezeler yapin. Bir parça hamuru alip hiç dinlendirmeden üç milimetre inceliginde açin. Açilan her bezenin üzerini sivi yagla yaglayip içerisine cevizli, üzümlü ve sekerli içi bolca serpin. Rulo seklinde sarararak yaglanmis tepsiye dizin veya kendi etrafinda sararak yerlestirin. Her bezeyi ayni sekilde açarak üzerine iç serpin. Rulo seklinde tepsiye yerlestirin. Önceden isitilmis 220 derecedeki firinda kizarincaya kadar pisirin.
Için hazirlanisi:Bir kapta iri çekilmis ceviz içi, kuru izmir üzümü ve dört yemek kasigi sekeri karistirin.
- Home
- SAGLIK VE BESLENME
- Kilo verdiren diyetler
- Manken diyeti
- Yaz diyeti
- Mutluluk veren besinler
- Bunlar kadınlara iyi geliyor
- Çig gıdalar neden saglıklıdır?
- Yiyerek güzelleşin
- Hangi hastalığa hangi yiyecek?
- Hangi yaşta hangi sporu yapmalı
- İşte saglıklı yaşam
- Uyku şeklinden kişilik analizi
- Hangi mevsimde, hangi sebze-meyveleri yemeliyiz?
- BİTKİLERİN DÜNYASI
- GÜZELLİK VE BAKIM
- PÜF NOKTALARI
- YÖRESEL YEMEKLER
0 yorum:
Yorum Gönder