Karisik Sebze Izgara

Mutfak: Türk

Süre:

MALZEMELER

400 gr. havuç

400 gr. karnibahar

400 gr. patlican

250 gr. sogan

250 gr. domates

200 gr. pesto sos

200 gr. sebze tatlandiricilari

20 gr. zeytinyagi

10 gr. feslegen yapraklari

Karabiber

YAPILIŞ TARİFİ

Tüm sebzeleri soyun ve hepsini ince ince dograyin. Tüm sebzeleri tuz biber zeytinyag ve feslegen ile 10 dakika marine edin. Terbiye edilmis bu sebzeleri izgaranin üzerine her iki taraflari kizarana kadar pisirin.