4 adet ızgaralık tavukgöğsü
2 çorba kaşığı soya sosu
1 bardak krema
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz biber
3-4 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Tavuklar ezilmiş sarımsaklar olan zeytinyağında kızartılır. Krema, soya sosu ve baharatlar karıştırılarak kızaran tavuklar bu sosun içine atılır. Yanmaz fırın kâğıdına tek tek sarılan tavuklar 200 derecelik fırında 20 dakika pişirilip pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder