Malzemeler:1 kg fasulye turşusu
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
1 kaşık biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
4 adet yumurta (arzuya göre)
Yapılışı:
Fasulye turşuları birer parmak kalınlığında doğranır. Soğanlar ve sarımsaklar zeytinyağında hafifçe kavrulur ardından salça ve turşular ilave edilir. 15 dakika kadar kavrulduktan sonra yumurtalar kırılır ve pişince ocaktan indirilir servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder