Malzemeler:20 adet hazır baklava yufkası
200 gr tereyağı
300 gr dövülmüş ceviz
4 bardak şeker
3 bardak su
Yarım limon suyu
Yapılışı:
Hazır yufkaların üzerine dövülmüş ceviz serpilerek erimiş tereyağı gezdirilir ve bir oklavaya sarılan yufkalar büzülerek bir fırın tepsisine dizilir.170 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirilir. Diğer yandan şeker, su ve limon suyu kaynatılır, koyulaşınca ocaktan indirilir ve soğutulur. Fırından çıkan tatlılarımızın üzerine ılık şerbet dökülerek 30 dakika kadar çekmesi beklenir ve servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder