Malzemeler:6 dilim hazır büyük tost ekmeği
2 diş sarımsak
1 kaşık tereyağı
Yarım çay bardağı krema
2 adet yumurta
200 gr keçi peyniri
Kekik
İnce kıyılmış maydanoz
Yapılışı:
Öncelikle tost ekmekleri sarımsak ile iyice ovulur. Yumurtalar krema ile çırpılır ve ekmeklerin üzerine yayılır. Keçi peynirleri ince ince dilimlenerek yumurtalı karışımın üzerine dizilir. Ardından kekik ve maydanoz serpilerek 200 derecelik fırında 10 dakika tutulur ve çıkarılarak tereyağı parçaları eklenir ve tekrar fırına sokulur. 10 dakika daha kızartılarak servise sunulur.
teşekkürler ellerine sağlık